
Συσκευές & Αξεσουάρ
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
φυτικό λάδι40 γρ.
-
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)1
-
εσκαλόπ γαλοπούλας σε λωρίδες (3 x 1 εκ.)400 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα 4250 γρ.
-
αλάτι για τα ζυμαρικά
-
νερό για τα ζυμαρικά
-
πάστα ζωμού κοτόπουλου½ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
μουστάρδα2 κ.γλ.
-
μαλακά ζυμαρικά με αυγό, τύπου Spaetzle, φρέσκα500 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)15 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο½ δέσμη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
600 kcal /
2521 kJ
Πρωτεΐνη
37 g
Λιπαρά
32 g
Υδατάνθρακες
40 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
15 g
Νάτριο
773 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Λειτουργίες TM6
22 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΥγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
Καμία βαθμολογία
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
Καμία βαθμολογία
Λαχανοντολμάδες
24ωρ.
Κεφτέδες
2ωρ. 30 λεπτ.
Κοτόπουλο με πιπεριές
45 λεπτ.
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
Καμία βαθμολογία
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Καμία βαθμολογία
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3ωρ.
Ρολό κιμά
1ωρ. 20 λεπτ.
Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα
Καμία βαθμολογία
Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
Καμία βαθμολογία
Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι
Καμία βαθμολογία