
Συσκευές & Αξεσουάρ
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 μερίδες
Υλικά
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
καρότα κομμένα ζουλιέν (σε λεπτά μπαστουνάκια)200 γρ.
-
γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout) σε κομμάτια (1 εκ.)150 γρ.
-
αρακά, φρέσκο καθαρισμένο120 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες200 γρ.
-
κρεμμύδι σε φέτες80 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο3
-
πράσο σε φέτες300 γρ.
-
κάρυ σε σκόνη2 κ.γλ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας3 πρέζες
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
139 kcal /
584.5 kJ
Πρωτεΐνη
6 g
Λιπαρά
5.8 g
Υδατάνθρακες
16 g
Φυτικές ίνες
7.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Νάτριο
542 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Λειτουργίες TM6
22 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚαστανό ρύζι
40min
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
Nessuna valutazione
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
Nessuna valutazione
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Nessuna valutazione
Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"
Nessuna valutazione
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
40min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Nessuna valutazione
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45min
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10min