Triángulos de bretzel

Triángulos de bretzel

3.7 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 unidades

Υλικά

1 cucharadita de aceite para engrasar
210 g de agua fría
1 cucharadita de sirope de cebada malteada

1 cucharadita de miel
10 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de fuerza
1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
100 g de mantequilla en trozos
100 g de agua
1 cucharadita de bicarbonato
semillas de sésamo para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 7.5 g

Θερμίδες 1610 kJ / 384 kcal

Λιπαρά 17.5 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 48.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Masa madre - La esencia del pan 67 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kringle navideño con confitura de arándanos

Kringle navideño con confitura de arándanos

2ωρ. 20 λεπτ.

Fondue en pan de payés

Fondue en pan de payés

1ωρ. 15 λεπτ.

Alfiladas

Alfiladas

3ωρ.

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2ωρ.

Pan de caja

Pan de caja

2ωρ. 15 λεπτ.

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

3ωρ.

Roscón trenzado de brioche con avellanas

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3ωρ.

Panecillos con semillas de amapola

Panecillos con semillas de amapola

2ωρ. 40 λεπτ.

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan de centeno con masa agria

Pan de centeno con masa agria

154ωρ.

Bagels con salmón ahumado y rúcula

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2ωρ.

Pan greñado floral

Pan greñado floral

16ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων