Συσκευές & Αξεσουάρ
Bollitos trenzados con pasas y almendras
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
10 unidades
Υλικά
-
70 g de pasas sin semillas
-
30 g de ron
-
180 g de agua fría
-
50 g de leche fría
-
15 g de levadura prensada fresca
-
40 g de azúcar
-
450 g de harina de fuerza
-
50 g de sémola de trigo duro fina
-
2 huevos
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
1 cucharadita de aceite
-
1 yema de huevo
-
1 cucharada de nata
-
2 - 3 cucharadas de almendra laminada
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
251.5 mg
Πρωτεΐνη
8.6 g
Θερμίδες
1116 kJ /
266 kcal
Λιπαρά
4.3 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.1 g
Υδατάνθρακες
44.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Masa madre - La esencia del pan
67 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLarpeira
1ωρ. 55 λεπτ.
Bollos suizos de calabaza y canela
2ωρ.
Napolitanas de crema
4ωρ. 45 λεπτ.
Pan para hamburguesa
3ωρ. 20 λεπτ.
Brioche de chocolate y avellana
2ωρ. 20 λεπτ.
Pan de Pascua (Tsoureki)
2ωρ. 20 λεπτ.
Chapata con masa madre
17ωρ.
Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)
3ωρ. 10 λεπτ.
Mini baguettes rústicas
16ωρ. 30 λεπτ.
Coca de mollitas
40 λεπτ.
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3ωρ.
Rolls de arándanos con crema de queso
2ωρ. 30 λεπτ.