Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma

Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma

4.6 57 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • spicchio di aglio
    1
  • di basilico fresco lavate
    6 foglie
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    60 g
  • filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g ciascuno)
    4
  • di sale
    1 cucchiaino
  • paprika dolce
    1 pizzico
  • di acqua
    500 g
  • di dado per brodo vegetale
    15 g
  • di carote pelate e tagliate a cubetti (2 cm)
    250 g
  • di zucchine tagliate a cubetti (2 cm)
    250 g
  • di cous cous precotto
    250 g
  • scalogno
    ½
  • di latte
    250 g
  • di farina tipo 00
    20 g
  • di curcuma in polvere
    1 cucchiaio colmo

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 779.8 kcal / 3262.3 kJ
Πρωτεΐνη 42.8 g
Λιπαρά 38 g
Υδατάνθρακες 64.8 g
Φυτικές ίνες 6 g
Κορεσμένα λιπαρά 8 g
Νάτριο 171.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων