
Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
1 diente de ajo
-
6 hojas de albahaca fresca
-
60 g de aceite de oliva (y algo más para regar y engrasar)
-
6 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 130-150 g c/u)
-
3 - 4 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
500 g de agua
-
1 cucharada colmada de concentrado de caldo de verduras casero
-
250 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
-
250 g de calabacín en dados de 2 cm
-
250 g de cuscús de grano medio
-
30 g de cebolla
-
250 g de leche
-
10 g de harina de trigo
-
1 cucharadita de cúrcuma molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
895.4 mg
Πρωτεΐνη
35.8 g
Θερμίδες
2234 kJ /
534 kcal
Λιπαρά
27.1 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.1 g
Υδατάνθρακες
36.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 151
37 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArroz negro con gambones y sepia
45 λεπτ.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ωρ. 25 λεπτ.
Ceviche de pulpo
10 λεπτ.
Ceviche de dorada a los cítricos
1ωρ. 10 λεπτ.
Pescado blanco dorado con salsa de limón
30 λεπτ.
Tigres
1ωρ.
Berberechos al vapor
Καμία βαθμολογία
Tacos de gambas al chipotle
15 λεπτ.
Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)
15 λεπτ.
Rollitos de lenguado y gambas
45 λεπτ.
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1ωρ. 30 λεπτ.
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35 λεπτ.