Baccalà con spinaci gratinato e crema di zucchine e carote

Baccalà con spinaci gratinato e crema di zucchine e carote

3.4 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porzione

Υλικά

  • 80 g di pane raffermo a pezzi
    80 g di pane di farina di mais, a pezzi
  • 65 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di cipolle a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 300 g di carote pelate e a pezzi
  • 400 g di spinaci in foglia surgelati scongelati
  • 500 g di baccalà ammollato e dissalato
  • 550 g di zucchine a pezzi
  • 1000 g di latte
  • 100 g di farina tipo 00
  • 30 g di burro
  • 2 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 400 g di acqua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 683 kcal / 2855 kJ
Πρωτεΐνη 30 g
Λιπαρά 37 g
Υδατάνθρακες 56 g
Φυτικές ίνες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων