Spicy cauliflower soup

Spicy cauliflower soup

4.3 186 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

2 portions

Υλικά

Curry powder

whole black peppercorns
1 tbsp
coriander seeds
2 ½ tbsp
cumin seeds
1 tbsp
ground turmeric
2 tsp
ground ginger
1 tsp
dried chillies
5
rock salt
1 tbsp
granulated garlic
2 tsp
cardamom pods (see Tips)
4

Soup

cauliflower cut into small florets
160 g
raw cashews
40 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
water
400 g
fresh coriander leaves for garnishing (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 494.8 mg

Πρωτεΐνη 5.9 g

Θερμίδες 659.5 kJ / 157 kcal

Λιπαρά 10.7 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 7.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Veggie Lover 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hearty minestrone with herb gremolata

40 λεπτ.

Miso salmon broth

40 λεπτ.

Asian chicken noodle soup

1ωρ. 35 λεπτ.

Ribollita

50 λεπτ.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1ωρ. 40 λεπτ.

Creamy tomato and basil soup

30 λεπτ.

Moroccan harira soup with chicken

55 λεπτ.

Adobo beef

1ωρ. 10 λεπτ.

Hearty seafood chowder

1ωρ.

Broccoli soup with sage oil

30 λεπτ.

Lamb and barley soup

50 λεπτ.

Creamy scallop soup with chorizo

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων