
Συσκευές & Αξεσουάρ
Spargel in Rote-Bete-Crêpes mit pochierten Eiern
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
Rote-Bete-Crêpes
-
Rote Bete Saft100 g
-
Milch150 g
-
Eier2
-
Mehl100 g
-
Salz½ TL
Spargel und pochierte Eier
-
Wasser2600 g
-
Spargel weiß, geschält, holzige Enden abgeschnitten1000 g
-
Essig5 EL
-
Eier (siehe Tipp)4
-
Öl zum Braten
Senf-Hollandaise und Fertigstellung
-
Eigelb4
-
Butter in Stücken100 g
-
Sahne80 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zucker1 Prise
-
Zitronensaft1 EL
-
Dijon-Senf1 TL
-
Kräuterfrischkäse (siehe Tipp)160 g
-
Milch3 EL
-
Schwarzwälder Schinken (προαιρετικό πεδίο)8 Scheiben
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
840 kcal /
3516 kJ
Πρωτεΐνη
34 g
Λιπαρά
64 g
Υδατάνθρακες
30 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Newsletter - Exklusive Rezepte 2021
9 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCouscous-Hack-Topf
30 λεπτ.
Gemüse-Puten-Tortillas
20 λεπτ.
Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck
45 λεπτ.
Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews
2ωρ. 30 λεπτ.
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3ωρ.
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2ωρ. 10 λεπτ.
Penne mit Huhn und Haselnuss
30 λεπτ.
Käse-Erbsen-Nudeln
40 λεπτ.
Fixe Feierabendstulle
30 λεπτ.
Putenfleisch-Fajita-Wraps mit Pilzen
30 λεπτ.
Ingwer-Sesam-Hähnchen mit Zoodles
55 λεπτ.
Fleischiger Kartoffel-Spitzkohl-Eintopf
1ωρ. 20 λεπτ.