Bollos de pan de batata

Bollos de pan de batata

4.2 23 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
9 unidades

Υλικά

  • 300 g de agua
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 250 g de batata pelada en trozos
  • 120 g de leche
  • 15 g de azúcar moreno
  • 25 g de levadura prensada fresca
    1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
  • 50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
  • 1 huevo
  • 420 g de harina de fuerza
  • 1 cucharada de azúcar glas

Διατροφή ανά 9 unidades

Θερμίδες 2409 kcal / 10079 kJ
Πρωτεΐνη 74 g
Λιπαρά 58 g
Υδατάνθρακες 398 g
Φυτικές ίνες 24 g
Κορεσμένα λιπαρά 31 g
Νάτριο 2174 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων