Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

3.9 14 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 20 λεπτ.

40 pièces

Υλικά

150 g de jambon de bœuf cecina coupé en morceaux (voir "Variante(s)")
20 g d'huile d'olive
60 g de beurre coupé en morceaux
40 g d'oignon coupé en morceaux
160 g de farine de blé
800 g de lait
½ c. à café de sel
150 g de fromage de chèvre frais en dés
300 - 400 g de chapelure
2 - 3 œufs battus
500 - 600 g d'huile de friture

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 182.8 mg

Πρωτεΐνη 4.1 g

Θερμίδες 514 kJ / 123 kcal

Λιπαρά 7.5 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.5 g

Υδατάνθρακες 1 g

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