Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

3.9 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 20 λεπτ.

40 pièces

Υλικά

de jambon de bœuf cecina coupé en morceaux (voir "Variante(s)")
150 g
d'huile d'olive
20 g
de beurre coupé en morceaux
60 g
d'oignon coupé en morceaux
40 g
de farine de blé
160 g
de lait
800 g
de sel
½ c. à café
de fromage de chèvre frais en dés
150 g
de chapelure
300 - 400 g
œufs battus
2 - 3
d'huile de friture
500 - 600 g

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 123 kcal / 514 kJ

Πρωτεΐνη 4.1 g

Λιπαρά 7.5 g

Υδατάνθρακες 1 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.5 g

Νάτριο 182.8 mg

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