Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem

Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem

3.7 65 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ. 20 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

Pieczone falafele

250 g ciecierzycy, suszonej
2000 g wody plus opcjonalnie 1-2 łyżki do masy
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka sody oczyszczonej
150 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
3 - 4 ząbki czosnku
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
5 - 10 g kolendry, świeżej tylko liście
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki chili, mielonego
½ - 1 łyżeczka kolendry, mielonej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sos jogurtowy z koperkiem

5 - 10 g koperku, świeżego tylko liście
400 g jogurtu naturalnego
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka miodu płynnego

1 łyżeczka syropu z agawy
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli

Pieczenie falafeli

oliwa z oliwek do posmarowania blachy i falafeli
woda do zwilżenia dłoni

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 4 porcje

Νάτριο 4995 mg

Πρωτεΐνη 73 g

Θερμίδες 5820 kJ / 1390 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 36 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 216 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

FAST FOOD W ZDROWSZEJ ODSŁONIE 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

1-2-3 wrapa jesz Ty!

1-2-3 wrapa jesz Ty!

30 λεπτ.

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

40 λεπτ.

Makaron z brokułem w sosie z gorgonzoli

Makaron z brokułem w sosie z gorgonzoli

45 λεπτ.

Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

45 λεπτ.

Zielone naleśniki z serkiem i szczypiorkiem

Zielone naleśniki z serkiem i szczypiorkiem

50 λεπτ.

Kluski jaglane ze szpinakiem i pomidorowe ragout

Kluski jaglane ze szpinakiem i pomidorowe ragout

1ωρ. 20 λεπτ.

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

45 λεπτ.

Zapiekanka warzywna z serem feta

Zapiekanka warzywna z serem feta

1ωρ. 20 λεπτ.

Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym

Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym

40 λεπτ.

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

45 λεπτ.

Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą

Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą

1ωρ.

Ratatouille z bobem

Ratatouille z bobem

1ωρ.

Εμφάνιση όλων