Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce

Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce

4.1 47 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Maisgriess mittelfein (4 Min.)
    300 g
  • Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
    200 g
  • Champignons, frisch geviertelt oder in Scheiben (5 mm)
    500 g
  • Wasser
    1200 g
  • Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) zerkrümelt
    3
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Butter
    25 g
  • Maisstärke in 2 EL Wasser aufgelöst
    1 EL
  • Salz nach Belieben
    1 Prise
  • Pfeffer nach Belieben
    1 Prise
  • Schnittlauch in Röllchen
    1 Bund

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 552 kcal / 2312 kJ
Πρωτεΐνη 13 g
Λιπαρά 25 g
Υδατάνθρακες 64 g
Φυτικές ίνες 7.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 13 g
Νάτριο 1062 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων