Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

4.4 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

échalote coupée en deux
1
de romarin frais effeuillé et éventuellement 1 brin pour la finition
1 brin
de lardons
70 g
d'huile d'olive
30 g
de lentilles en conserve égouttées
350 g
de patate douce coupée en morceaux (2-3 cm)
400 g
cube de bouillon de légumes
1
d'eau
900 g
de pâtes sèches type ditalini
150 g
de sel
1 c. à café
de poivre moulu
½ c. à café
de vinaigre balsamique (προαιρετικό πεδίο)
4 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 482.5 kcal / 2018.8 kJ

Πρωτεΐνη 16.8 g

Λιπαρά 15.5 g

Υδατάνθρακες 69.3 g

Φυτικές ίνες 11.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g

Νάτριο 0.8 mg

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