Kurczak w zielonym sosie mole

Kurczak w zielonym sosie mole

2.5 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
8 porcji

Υλικά

  • 100 - 150 g liści szpinaku baby, świeżych
    100 - 150 g liści szpinaku, świeżych, pokrojonych na kawałki
  • 80 g sałaty lodowej pokrojonej na kawałki
  • 100 g pestek dyni
  • 60 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych
  • 400 g pomidorów przekrojonych na pół
    400 g zielonych pomidorków tomatillo, przekrojonych na pół
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 20 g oleju
  • 1 - 3 gałązki szczypiorku pokrojonego na kawałki
  • 1 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście
  • 1 - 3 gałązki kolendry, świeżej (προαιρετικό πεδίο) tylko liście
  • 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
  • 2 łyżeczki soli
  • 300 - 400 g wody
  • 8 podudzi z kurczaka, bez skóry z kością, małych

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 27 g
Θερμίδες 1130 kJ / 269 kcal
Λιπαρά 16 g
Φυτικές ίνες 4 g
Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων