Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Saumon sauce hollandaise, riz et asperges
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La sauce hollandaise
-
d'eau15 g
-
de jus de citron30 g
-
de beurre coupé en morceaux225 g
-
jaunes d'œufs (de gros œufs)4
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Le saumon, les asperges et le riz
-
30 g de feuilles de persil fraisde feuilles de coriandre fraîche30 g
-
citron jaune le zeste finement râpé1
-
de riz au jasmin285 g
-
d'eau1000 g
-
d'oignon en poudre1 c. à café
-
d'ail en poudre½ c. à café
-
de sel et un peu pour le saumon, à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
340 g de brocoli, détaillé en bouquetsd'asperges vertes340 g
-
de filets de saumon frais sans peau (environ 3 cm d'épaisseur)450 g
-
poivre moulu pour le saumon, à ajuster en fonction des goûts
-
de jus de citron1 c. à soupe
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
903 kcal /
3778 kJ
Πρωτεΐνη
33 g
Λιπαρά
58 g
Υδατάνθρακες
62 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
32 g
Νάτριο
672 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Avec vous. Toujours.
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Terrine aux deux poissons
1ωρ.
Poisson au curry
55 λεπτ.
Wok de crevettes et légumes
40 λεπτ.
Raie aux câpres
45 λεπτ.
Blanquette de noix de saint-jacques
45 λεπτ.
Moules à la sauce chorizo
1ωρ.
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35 λεπτ.
Moules à l'espagnole
50 λεπτ.
Moules farcies au beurre d'ail
35 λεπτ.
Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer
1ωρ.
Poisson sauce aigre-douce
50 λεπτ.
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte
1ωρ. 5 λεπτ.