Blé à l'indienne

Blé à l'indienne

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Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

de gingembre frais
5 g
d'échalotes
30 g
d'oignon coupé en deux
70 g
de coriandre fraîche
3 brins
graines de cardamome
2
de graines de carvi
1 c. à café
clou de girofle
1
de noix de muscade en poudre
1 pincée
de graines de cumin
1 c. à café
de graines de moutarde noires
1 c. à café
de cannelle en poudre
½ c. à café
de curry en poudre
1 c. à café
de coriandre en poudre
1 c. à café
de curcuma en poudre (προαιρετικό πεδίο)
1 c. à café
d'eau
400 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de blé en grains
120 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 88 kcal / 372 kJ

Πρωτεΐνη 3 g

Λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 14.8 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

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