
Συσκευές & Αξεσουάρ
Veal Sweetbreads with Green Onions
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 portions
Υλικά
-
veal sweetbreads1000 g
-
water cold750 g
-
white vinegar250 g
-
water room temperature600 g
-
water cold
-
ice cubes for chilling
-
green onions cut in pieces (2 cm)300 g
-
garlic cloves2
-
olive oil30 g
-
fine sea salt or to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper or to taste1 - 2 pinches
-
white wine100 g
-
whipping cream100 g
-
fine sea salt or to taste
-
ground black pepper or to taste
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
545 kcal /
2280 kJ
Πρωτεΐνη
25 g
Λιπαρά
45 g
Υδατάνθρακες
10 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Then. Now. Always.
50 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMeatballs with Tomato Sauce
45 λεπτ.
Quick Lamb Dhansak
50 λεπτ.
Chicken in Yoghurt
1ωρ.
Cheeseburger Quiche
50 λεπτ.
Shredded chicken in tomato sauce (Tinga de Pollo)
30 λεπτ.
Spicy Chicken with Coconut Rice
1ωρ. 25 λεπτ.
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 λεπτ.
Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo
2ωρ. 50 λεπτ.
Chicken Enchiladas
1ωρ.
Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice
1ωρ. 10 λεπτ.
Chicken and Pepper Souvlaki with Rice
1ωρ. 5 λεπτ.
Puy Lentil and Sausage Casserole
45 λεπτ.