
Συσκευές & Αξεσουάρ
Salt Cod Gratin
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Breadcrumbs
-
bread, day old cut in pieces50 g
Codfish
-
bread, day old cut in pieces100 g
-
milk100 g
-
olive oil50 g
-
onions quartered200 g
-
garlic cloves2
-
carrots peeled, cut in pieces300 g
-
salt cod, presoaked, desalted and shredded (see tip)400 g
-
fine sea salt1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
Béchamel Sauce
-
milk300 g
-
plain flour60 g
-
unsalted butter diced30 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
ground nutmeg1 pinch
-
double cream200 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
421 kcal /
1761 kJ
Πρωτεΐνη
19 g
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
29 g
Φυτικές ίνες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Then. Now. Always.
50 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSeafood Salad with Pearl Barley
1 Std. 35 Min
Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa
30 Min
Seafood Korma
40 Min
Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes
35 Min
Menu: Broccoli and Edamame Soup with Gorgonzola, Salmon with Vegetables and Dill Sauce
Keine Bewertungen
Mussels Mariniere
Keine Bewertungen
Seafood and Pork Stew
Keine Bewertungen
Sushi Waffles
1 Std. 30 Min
Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce
1 Std.
Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée
3 Std.
Prawn and Sweet Potato Fritters
1 Std.
Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel
1 Std. 40 Min