Choucroute

Choucroute

3.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 96ωρ.

1 La recette complète

Υλικά

1 chou blanc (± 600 g)
8 g de sel

8 g de sel d'himalaya
2 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de baies de génévrier
5 clous de girofle
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 La recette complète

Θερμίδες 150 kcal / 627 kJ

Πρωτεΐνη 8 g

Λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 35 g

Φυτικές ίνες 15 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Νάτριο 1.4 mg

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