
Συσκευές & Αξεσουάρ
Fromage frais aux noix et pain au petit-lait
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 15 λεπτ.
12 portions
Υλικά
Fromage frais aux noix
-
de lait entier frais1500 g
-
de crème aigre, 18% m.g200 g
-
d'eau250 g
-
de jus de citron, fraîchement pressé30 g
-
de cerneaux de noix100 g
-
de l'eau bouillante en suffisance
Pain au petit-lait
-
de farine à pain (avec environ 13% de protéines)320 g
-
de farine de blé complet100 g
-
d'huile d'olive et plus pour graisser50 g
-
de sucre1 c. à café
-
oeuf1
-
de bicarbonate de soude1 c. à café
-
de sel1 c. à café
-
du miel (προαιρετικό πεδίο) pour servir
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
343.5 kcal /
1437.2 kJ
Πρωτεΐνη
10.3 g
Λιπαρά
17.9 g
Υδατάνθρακες
36.8 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.3 g
Νάτριο
366.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Fermenter
10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCarottes glacées au miel
30 λεπτ.
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 λεπτ.
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3ωρ.
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1ωρ. 10 λεπτ.
Monstres de purée de pommes de terre au four
Καμία βαθμολογία
Oignons rouges fermentés
Καμία βαθμολογία
Carottes fermentées
84ωρ. 30 λεπτ.
Choucroute
96ωρ.
Cuisson de l'épeautre perlé
35 λεπτ.
Cuire du riz long complet
55 λεπτ.
Cuisson de l'épeautre complet
35 λεπτ.
Cuisson du boulgour moyen
35 λεπτ.