Oignons rouges fermentés

Name: Oignons rouges fermentés
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 500 g d'oignons rouges; 10 g de sel de mer; 250 g d'eau; 30 g de jus de citron

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 96ωρ.

1 La recette complète

Υλικά

500 g d'oignons rouges en fines tranches (± 1 mm)
10 g de sel de mer

10 g de sel d'himalaya
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 La recette complète

Νάτριο 1.2 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 836 kJ / 200 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fermenter 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de pommes de terre crémeuse

4.0(2)

1h 15min

Légumes rissolés

Nessuna valutazione

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

4.7(38)

30min

Toast au poulet à la mexicaine

Nessuna valutazione

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

4.0(2)

Carottes glacées au miel

3.8(8)

30min

Monstres de purée de pommes de terre au four

Nessuna valutazione

Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

5.0(1)

12h 15min

Choucroute

3.2(5)

96h

Cuisson de l'épeautre perlé

5.0(2)

35min

Cuire du riz long complet

4.0(5)

55min

Cuisson de l'épeautre complet

5.0(3)

35min

Εμφάνιση όλων