
Συσκευές & Αξεσουάρ
Morue à la méditerranéenne
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
d'oignon coupé en quatre100 g
-
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le plat60 g
-
de pommes de terre coupées en tranches (5-7 mm)350 g
-
de sel et 1 c. à café1 pincée
-
de poivre moulu1 pincée
-
d'eau20 g
-
de morue dessalée coupée en morceaux (3 cm)500 g
-
de chapelure2 c. à soupe
-
gousse d'ail1
-
de tomates concassées en conserve380 g
-
d'olives dénoyautées et un peu pour la garniture50 g
-
d'origan déshydraté et un peu pour la garniture½ c. à café
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
650 kcal /
2719.6 kJ
Πρωτεΐνη
83.5 g
Λιπαρά
19.5 g
Υδατάνθρακες
34 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.3 g
Νάτριο
8958.3 mg
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