
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza integral con crema de espárragos, mascarpone y salmón ahumado
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
8 raciones
Υλικά
Masa
-
250 g de agua
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de miel
-
1 cucharadita de aceite de oliva
-
150 g de harina de fuerza
-
250 g de harina integral de trigo
-
1 cucharadita colmada de sal
Crema de espárragos
-
400 g de espárragos verdes sin la parte leñosa, en trozos de 2-3 cm
-
500 g de agua
-
1 chalota en mitades
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
40 g de aceite de oliva
-
1 pellizco de sal
Relleno y montaje
-
aceite de girasol para engrasar
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
aceite de oliva para regar
-
250 g de queso mascarpone
-
150 g de salmón ahumado en lonchas
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
454.8 mg
Πρωτεΐνη
13.3 g
Θερμίδες
1536 kJ /
367 kcal
Λιπαρά
17.8 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.1 g
Υδατάνθρακες
41.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas
6 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEmpanada de maíz con berberechos
1h 15min
Coca de recapte (Cataluña)
1h 15min
Pizza gorda con masa crujiente
1h 30min
Empanadas mallorquinas
1h
Pan de ajo y queso
1h 30min
Empanada integral de brócoli, kale y queso
1h 15min
Cocas de calabacín
2h
Pizza de pepperoni, emmental y champiñones
1h 20min
Tartaletas de queso soufflé
35min
Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone
30min
Coca de Sant Joan
1h
Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana
1h 45min