Crème de tige et fleurettes de chou-fleur

Crème de tige et fleurettes de chou-fleur

4.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Les fleurettes de chou-fleur laquées
  • 1 chou-fleur (environ 850-900 g)
  • 2 c. à soupe huile végétale
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g de sirop d'agave
  • 25 g de sauce de soja
  • 35 g d'eau
  • 10 g de sauce sriracha
    10 g de sauce chili
  • 5 g de fécule de maïs
La crème de chou-fleur
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 100 g de pomme de terre bio, coupée en morceaux
  • 700 g d'eau
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
    1 cube de bouillon de légumes

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 339 kcal / 1424 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 21 g
Υδατάνθρακες 24 g
Φυτικές ίνες 7.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 9 g
Νάτριο 1471 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων