Συσκευές & Αξεσουάρ
Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'échalote coupée en deux
-
1 gousse d'ail
-
10 g de beurre et un peu pour le plat
-
30 g de vin blanc
-
1500 g de patates douces
-
350 g de crème liquide 35% m.g.
-
1 pincée de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de truffe noire fraîche râpée
-
250 g de beaufort en tranches de 2 mm
-
20 g de cheddar râpé
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
664.3 mg
Πρωτεΐνη
27.3 g
Θερμίδες
3592.3 kJ /
862.8 kcal
Λιπαρά
56 g
Φυτικές ίνες
16.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
36 g
Υδατάνθρακες
58 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°34
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolenta aux olives
45min
Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde
1h 15min
Nouilles sautées asiatiques
30min
Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou
2h 45min
Purée de pois mange-tout
35min
Panisse aux tomates confites et au romarin
12h 30min
Bâtonnets de légumes
1h 10min
Riz turc
45min
Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge
1h 10min
Gratin de butternut express
50min
Cuisson du quinoa
30min
Boulgour oriental
15min