Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
1 diente de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 3 cm, en rodajas finas)
-
150 g de vino dulce150 g de sake
-
500 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
200 g de arroz negro (venere)
-
200 g de ramilletes de brócoli
-
4 filetes de pescado blanco sin piel de aprox. 150-200 g cada uno (besugo, lubina, bacalao, dorada, merluza, etc.)
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
1 chorrito de aceite de sésamo tostado (y un poco más para servir)
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
-
1 cucharada de cebollino fresco, picado1 cucharada de cebolleta recta en rodajas finas (aprox. 2 mm)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
751.4 mg
Πρωτεΐνη
37.1 g
Θερμίδες
1989.6 kJ /
475.5 kcal
Λιπαρά
12.3 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.4 g
Υδατάνθρακες
45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 157
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Arroz con salmón y champiñones
30 λεπτ.
Guiso de verduras con caballa
30 λεπτ.
Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel
1ωρ. 5 λεπτ.
Salmón al vapor con verduras y arroz
40 λεπτ.
Merluza con calabaza y patata
40 λεπτ.
Mariscada
3ωρ. 30 λεπτ.
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 λεπτ.
Caldereta de mejillones
45 λεπτ.
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 λεπτ.
Buñuelos de pixín
30 λεπτ.
Rape y gambones con patatas al ajillo
45 λεπτ.
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1ωρ.