Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

3.7 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    50 - 100 γρ.
  • αλάτι
    ½ - 1 κ.γλ.
  • λάδι
    30 γρ.
  • Ταϊλανδέζικη κόκκινη πάστα κάρυ
    50 - 100 γρ.
  • γάλα καρύδας
    200 γρ.
  • νερό
    200 γρ.
  • πατάτες ξεφλουδισμένες, σε μπουκιές
    400 γρ.
  • καρότα σε μπουκιές
    100 γρ.
  • στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)
    600 γρ.
  • κατεψυγμένα μπιζέλια
    150 γρ.
  • φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα), για γαρνίρισμα
    2 - 3 κλωνάρια

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 42 g
Θερμίδες 1914 kJ / 459 kcal
Λιπαρά 20 g
Φυτικές ίνες 6.2 g
Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

4.5(15)

1ωρ.

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

4.5(11)

30 λεπτ.

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.3(8)

1ωρ. 10 λεπτ.

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

4.5(2)

2ωρ.

Φασολάκια με κοτόπουλο

4.4(34)

1ωρ. 30 λεπτ.

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

4.0(1)

2ωρ. 20 λεπτ.

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Καμία βαθμολογία

Μελιτζάνες παπουτσάκια

4.6(8)

1ωρ.

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

4.6(21)

35 λεπτ.

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Καμία βαθμολογία

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

4.3(6)

1ωρ.

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

4.0(2)

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων