Chleb z ziarnami

Chleb z ziarnami

4.6 243 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
15 kromek

Υλικά

  • kaszy gryczanej, niepalonej
    100 g
  • mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
    250 g
  • mąki orkiszowej, razowej (patrz wskazówka)
    150 g
    150 g mąki pszennej pełnoziarnistej, (patrz wskazówka)
  • słonecznika łuskanego
    40 g
  • siemienia lnianego
    40 g
  • ziaren sezamu, białego
    40 g
  • świeżych drożdży pokruszonych
    25 g
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
  • miodu
    5 g
    5 g cukru
  • wody letniej
    300 g
  • octu jabłkowego (patrz wskazówka)
    20 g
    20 g wody
  • soli
    10 g
  • masło do natłuszczenia formy
  • płatki owsiane do posypania formy i chleba

Διατροφή ανά 1 kromkę

Θερμίδες 152.6 kcal / 638.6 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 4.5 g
Υδατάνθρακες 24 g
Φυτικές ίνες 3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g
Νάτριο 159.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων