Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)

Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)

4.4 52 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

Masło ziołowo-czosnkowe

1 ząbek czosnku
1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
½ łyżki liści tymianku, świeżych
1 łyżeczka oregano, suszonego
50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
¼ łyżeczki soli

Steki wołowe

4 steki z polędwicy wołowej (180-200 g, 3 cm grubości każdy)
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
4 liście laurowe, suszone
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1300 - 1500 g wody

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 733 mg

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 1317 kJ / 315 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

GOTOWANIE Z OSŁONĄ NOŻA MIKSUJĄCEGO II 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Potrawka z kurczaka z ryżem (z osłoną noża miksującego)

2 Std.

Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto

35 Min

Dyniowe pęczotto z kurczakiem i warzywami

1 Std.

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

1 Std. 15 Min

Spaghetti z marchewki z pulpetami z indyka (TM7, TM6)

40 Min

Rolada z karkówki z grzybami

2 Std. 35 Min

Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)

45 Min

Krokiety z mięsa i warzyw z rosołu

1 Std.

Szybki gulasz z chorizo i fasoli

20 Min

Tortille z warzywami i szynką

30 Min

Bigos z czerwonej kapusty

1 Std. 30 Min

Gulasz drobiowy z pomidorami i fasolą

35 Min

Εμφάνιση όλων