
Συσκευές & Αξεσουάρ
Steki wołowe (medium rare, sous-vide) z masłem ziołowo-czosnkowym (z osłoną noża miksującego)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Masło ziołowo-czosnkowe
-
ząbek czosnku1
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście1 łyżka
-
liści tymianku, świeżych½ łyżki
-
oregano, suszonego1 łyżeczka
-
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki50 g
-
soli¼ łyżeczki
Steki wołowe
-
filety z polędwicy wołowej (180-200 g, 3 cm grubości każdy)4
-
soli1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
-
liście laurowe, suszone4
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego10 g
-
wody1300 - 1500 g
Διατροφή ανά 1 porcję
Θερμίδες
315 kcal /
1317 kJ
Πρωτεΐνη
39 g
Λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
2 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Νάτριο
733 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

GOTOWANIE Z OSŁONĄ NOŻA MIKSUJĄCEGO II
10 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 λεπτ.
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 λεπτ.
Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem
1ωρ. 5 λεπτ.
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1ωρ. 10 λεπτ.
Biała kiełbasa w sosie chrzanowym
1ωρ.
Polędwiczki w sosie whisky
35 λεπτ.
Ryż z kurczakiem i pieczarkami
30 λεπτ.
Asturyjski gulasz z białej fasoli
15ωρ. 30 λεπτ.
Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie
1ωρ.
Pikantny gulasz na ciemnym piwie
4ωρ.
Comber jagnięcy z ratatouille, fasolką szparagową i gratin z ziemniaków
1ωρ. 30 λεπτ.
Pieczony kurczak z warzywami
1ωρ. 45 λεπτ.