Συσκευές & Αξεσουάρ
Bûche de poisson
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ.
6 parts
Υλικά
La bûche de poisson (la veille)
-
50 g d'olives noires dénoyautées
-
4 œufs
-
150 g de crème de coco
-
le zeste d'un citron jaune râpé
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
300 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupé en morceaux (4 cm)
-
300 g de filets de poisson blanc coupés en morceaux (4 cm)
-
beurre pour le moule
La mayonnaise aux algues (le jour même)
-
200 g d'huile de tournesol
-
1 œuf
-
5 g de jus de citron
-
10 g de moutarde10 g de moutarde aux algues
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
½ c. à café de sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
744.3 mg
Πρωτεΐνη
22.8 g
Θερμίδες
2347.8 kJ /
567 kcal
Λιπαρά
51.2 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.5 g
Υδατάνθρακες
3.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Les poissons avec le Sensor
34 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Thermomix® et moi n°34
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVerrines légères betterave et fromage à tartiner
5 λεπτ.
Pannacotta feta et coulis de poivron
2ωρ. 40 λεπτ.
Taboulé au couscous de petit épeautre
3ωρ. 10 λεπτ.
Donuts sushi
50 λεπτ.
Salade caesar à la fourme
50 λεπτ.
Gambas aux épices et coriandre
25 λεπτ.
Salade vosgienne
45 λεπτ.
Cassolettes de saint-jacques
30 λεπτ.
Cocas niçoises
3ωρ. 15 λεπτ.
Gougères
40 λεπτ.
Petits flans brocoli et lardons
45 λεπτ.
Croûtes aux champignons
1ωρ. 10 λεπτ.