Συσκευές & Αξεσουάρ
Coca mar y tierra
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
16 unidades
Υλικά
-
16 gambones crudos enteros
Masa
-
50 g de aceite de oliva
-
100 g de agua
-
50 g de manteca de cerdo
-
10 g de levadura prensada fresca
-
300 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de azúcar
Salsa Alfredo
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
1 diente de ajo
-
20 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva
-
200 g de nata
-
15 g de harina de trigo
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Cobertura
-
200 g de cebolla en juliana fina
-
10 g de aceite de oliva
-
30 g de mantequilla
Montaje
-
50 g de huevas de salmón
-
50 g de cecina (8 lonchas muy finas cortadas por la mitad)
-
100 g de hojas baby de ensalada variada
-
aceite de oliva virgen extra
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
247.4 mg
Πρωτεΐνη
5.6 g
Θερμίδες
975 kJ /
233 kcal
Λιπαρά
16.2 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
16.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Restaurante Cincuenta
10 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Verano
13 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta
2ωρ.
Coca de ensaimada con sobrasada
10ωρ. 30 λεπτ.
Focaccia rellena
4ωρ. 20 λεπτ.
Bagels
2ωρ.
Nuggets de pavo y yogur
40 λεπτ.
Mini pizzas
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarta salada de puerros
1ωρ. 20 λεπτ.
Pizza con tomate y mozzarella frescos
1ωρ. 45 λεπτ.
Empanadas chilenas (empanadas de pino)
6ωρ. 50 λεπτ.
Pa amb oli mallorquín
4ωρ. 10 λεπτ.
Blinis
1ωρ. 30 λεπτ.
Empanada de maíz con congrio
2ωρ.