Œufs mimosa aux yeux rouges

Œufs mimosa aux yeux rouges

4.7 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

12 pièces

Υλικά

6 œufs moyens (53-63 g) froids
de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
2 pincées de poivre de Cayenne moulu
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g de jus de betterave
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour les olives
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts et un peu pour la finition
4 olives noires dénoyautées coupées en rondelles (2 mm)
1 brin persil frais ciselé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 141.1 mg

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 235.3 kJ / 56.2 kcal

Λιπαρά 4.7 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Halloween vol. II 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crumble de tomates

50 λεπτ.

Pâté de lapin

2ωρ. 35 λεπτ.

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45 λεπτ.

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

35 λεπτ.

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35 λεπτ.

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1ωρ.

Galettes de quinoa aux légumes râpés

1ωρ. 5 λεπτ.

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1ωρ. 5 λεπτ.

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45 λεπτ.

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

1ωρ. 20 λεπτ.

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30 λεπτ.

Salade de riz croustillant, feta, avocat, maïs grillé & pois gourmands

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων