Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

4.5 247 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

pine nuts
50 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
fresh parsley cut in pieces
20 g
onion halved
60 g
butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)
300 g
olive oil
20 g
dry white wine
150 g
risotto rice
250 g
fresh sage leaves to taste
10 - 12
liquid chicken stock
600 g
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
cooked chicken meat (see tip), cut in pieces (2 cm)
200 g
unsalted butter diced
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1106.3 mg

Πρωτεΐνη 25.3 g

Θερμίδες 2607.9 kJ / 623.3 kcal

Λιπαρά 24.4 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.7 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Family Time 14 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Risotto 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Wish Recipes 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Japanese Ramen Noodle Soup

1ωρ. 40 λεπτ.

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 λεπτ.

Salmon Farfalle with Pesto

45 λεπτ.

Orzo with Salmon and Spinach

40 λεπτ.

Lasagne bolognese

2ωρ. 30 λεπτ.

Petits Pois and Pancetta Risotto

30 λεπτ.

Garlic and Olive Conchiglie

25 λεπτ.

Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale

1ωρ. 20 λεπτ.

Veal Pilaf

1ωρ. 25 λεπτ.

Chicken, Spinach and Leek Risotto

30 λεπτ.

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40 λεπτ.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων