Czarne bułki do burgerów

Czarne bułki do burgerów

4.8 58 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 sztuk

Υλικά

  • masła pokrojonego na kawałki
    40 g
  • mleka
    240 g
  • cukru
    20 g
  • atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
    2 opakowania
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
    2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    460 g
  • jajka w tym 1 roztrzepane, do posmarowania bułek
    2
  • soli
    1 łyżeczka
  • ziarna sezamu, czarnego do posypania bułek

Διατροφή ανά 1 sztukę

Θερμίδες 288.1 kcal / 1206.4 kJ
Πρωτεΐνη 9.9 g
Λιπαρά 7.8 g
Υδατάνθρακες 45.5 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g
Νάτριο 277.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων