Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

4.7 321 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 20 λεπτ.
8 porcji

Υλικά

  • ząbki czosnku
    2
  • oliwy z oliwek
    50 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 łyżeczka
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżeczka
  • rozmarynu, suszonego, mielonego
    1 łyżeczka
  • tymianku, suszonego
    1 łyżeczka
  • szałwii, suszonej, otartej
    2 łyżeczki
  • filet z piersi indyka, bez skóry i kości (ok. 1000 g)
    1
  • wody
    1000 g
  • żurawiny, świeżej
    300 g
    300 g żurawiny, mrożonej, (patrz wskazówka)
  • soku jabłkowego
    180 g
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    100 g
  • laska cynamonu przełamana na pół
    1
  • skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (ok. 6 x 2 cm)
    1 kawałek

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 242 kcal / 1013 kJ
Πρωτεΐνη 24 g
Λιπαρά 7 g
Υδατάνθρακες 21 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Νάτριο 435 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων