Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

4.5 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

Masa

50 g de aceite de oliva
50 g de cerveza
50 g de agua
250 g de harina de espelta
1 pellizco de sal

Cebolla caramelizada

500 g de cebolla en octavos
20 g de aceite de oliva
30 g de brandy
30 g de azúcar moreno
1 pellizco de sal

Montaje

1 cucharadita de pimentón
aceite de oliva
8 de higo (cortados en cuartos o en rodajas)
80 g de sobrasada (en 8 trozos)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 135.2 mg

Πρωτεΐνη 6.7 g

Θερμίδες 1414.3 kJ / 338 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g

Υδατάνθρακες 40.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Lo mejor de... TM6LOVERS 8 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panecillos de agua

2ωρ.

Coca de recapte (Cataluña)

1ωρ. 15 λεπτ.

Hojaldre de setas y beicon

1ωρ.

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

1ωρ.

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1ωρ.

Grisinis trenzados

2ωρ. 30 λεπτ.

Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos

3ωρ. 40 λεπτ.

Calzone de jamón y queso

1ωρ. 30 λεπτ.

Gougères

40 λεπτ.

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 λεπτ.

Crêpes veganas dulces o saladas

35 λεπτ.

Palitos de hojaldre con jamón (sin gluten)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων