Ravioles à l'encre de seiche et bouillon corsé

Ravioles à l'encre de seiche et bouillon corsé

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

40 pièces

Υλικά

de farine blanche type 55
350 g
d'encre de seiche
1 c. à café
œufs
3
d'huile d'olive
40 g
d'eau
1 c. à soupe
farine blanche type 55 pour le plan de travail
oignon coupé en deux
1
d'ail
1 gousse
de coriandre fraîche
2 brins
de menthe fraîche
2 brins
de citronnelle déshydratée
5 g
de chou rouge coupés en morceaux
200 g
de carottes coupées en morceaux
100 g
de sel
5 pincées
de poivre moulu
5 pincées
de poireau coupé en morceaux
150 g
de gingembre frais détaillé en lamelle
10 g
d'huile de sésame
10 g
d'eau
1000 g
de sauce de soja
50 g
de bouillon
1 cube

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 54.5 kcal / 229.7 kJ

Πρωτεΐνη 1.8 g

Λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 7.4 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Νάτριο 170.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Noir Absolu 11 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® Noir 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe de patate douce au lait de coco et curry

Soupe de patate douce au lait de coco et curry

25 λεπτ.

Soupe de tomate au basilic

Soupe de tomate au basilic

30 λεπτ.

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55 λεπτ.

Soupe de laitue

Soupe de laitue

35 λεπτ.

Crème de carotte

Crème de carotte

30 λεπτ.

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

40 λεπτ.

Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco

Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco

40 λεπτ.

Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail

Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail

35 λεπτ.

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

25 λεπτ.

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

1ωρ. 5 λεπτ.

Soupe de butternut et gingembre

Soupe de butternut et gingembre

35 λεπτ.

Crème de carottes au quinoa

Crème de carottes au quinoa

1ωρ.

Εμφάνιση όλων