Butternut Queso (Matthew Kenney)

Butternut Queso (Matthew Kenney)

5.0 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.
42 oz

Υλικά

  • cashews
    9 oz
  • water to soak
  • butternut squash peeled, deseeded and cut into pieces (2 in.)
    6 oz
  • vegetable stock
    16 oz
    16 oz water, plus 2 tsp vegetable stock paste
  • nutritional yeast
    2 oz
  • extra virgin olive oil
    6 oz
  • apple cider vinegar
    1 ½ oz
  • chili powder
    1 tbsp
  • chili flakes
    1 ½ tsp
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • tortilla chips
  • guacamole to garnish
  • pico de gallo to garnish
  • fresh jalapeño pepper sliced, to garnish
  • fresh cilantro chopped, to garnish

Διατροφή ανά 1 oz

Θερμίδες 76.1 kcal / 318.3 kJ
Πρωτεΐνη 1.9 g
Λιπαρά 6.8 g
Υδατάνθρακες 2.9 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g
Νάτριο 50.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων