Butternut Queso (Matthew Kenney)

Butternut Queso (Matthew Kenney)

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.

42 oz

Υλικά

cashews
9 oz
water to soak
butternut squash peeled, deseeded and cut into pieces (2 in.)
6 oz
vegetable stock
16 oz
16 oz water
nutritional yeast
2 oz
extra virgin olive oil
6 oz
apple cider vinegar
1 ½ oz
chili powder
1 tbsp
dried red chili flakes
1 ½ tsp
salt to taste
½ - 1 tsp
tortilla chips
guacamole to garnish
pico de gallo to garnish
fresh jalapeño pepper sliced, to garnish
fresh cilantro chopped, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 oz

Νάτριο 50.2 mg

Πρωτεΐνη 1.9 g

Θερμίδες 318.3 kJ / 76.1 kcal

Λιπαρά 6.8 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g

Υδατάνθρακες 2.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baba Ghanoush

1ωρ. 30 λεπτ.

Salsa Macha

45 λεπτ.

Smoked Salmon Dip

10 λεπτ.

Fish and Chips

30 λεπτ.

Roasted Red Pepper and Cashew Dip

5 λεπτ.

Pico De Gallo

15 λεπτ.

Creamy Avocado Dip

10 λεπτ.

Buffalo Ranch Dressing

5 λεπτ.

Hollandaise Sauce

15 λεπτ.

Tuna Dip

10 λεπτ.

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6ωρ. 45 λεπτ.

Hummus (Ilan Hall)

9ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων