Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

4.7 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 portions

Υλικά

Tomato Sauce

garlic cloves
2
onions quartered
150 g
olive oil
10 g
passata
1000 g
fresh basil leaves torn in pieces
20 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
cavolo nero
150 g
fresh wild mushrooms
400 g

Rocket Walnut Pesto

olive oil
150 g
rocket leaves
150 g
walnuts
55 g
lemon juice
15 g
garlic clove
1
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
dried chilli flakes
1 pinch

Vegan Béchamel Sauce

soya milk
500 g
plain flour
50 g
vegan margarine
50 g
fine sea salt
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
Dijon mustard
½ tsp

Finalisation

dried lasagne pasta sheets (see tip)
9

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 594.3 mg

Πρωτεΐνη 10.7 g

Θερμίδες 2069.1 kJ / 494.5 kcal

Λιπαρά 30.8 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 47.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Free From 76 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1ωρ. 40 λεπτ.

Spaghetti alla Puttanesca

35 λεπτ.

Spaghetti alla Carbonara

30 λεπτ.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 λεπτ.

Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

30 λεπτ.

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40 λεπτ.

Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad

20 λεπτ.

Lasagne Bolognese

2ωρ. 30 λεπτ.

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1ωρ. 25 λεπτ.

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2ωρ. 5 λεπτ.

Vegan Lentil Lasagne

2ωρ. 20 λεπτ.

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων