Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit

Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

œufs moyens
10
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
65 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de ciboulette fraîche ciselés
5 - 6 brins
d'eau
500 g
de pommes de terre à chair ferme, épluchées et coupées en dés (1-2 cm)
600 g
de pêches jaunes épluchées et coupées en quartiers
450 g
de framboises fraîches
300 g
de cassonade
15 g
ciboulette fraîche finement ciselée, pour la finition

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 277.4 kcal / 1160.7 kJ

Πρωτεΐνη 13.6 g

Λιπαρά 10.4 g

Υδατάνθρακες 34 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g

Νάτριο 323.9 mg

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