Risotto d'épeautre et poisson mariné

Risotto d'épeautre et poisson mariné

3.7 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

60 g de parmesan coupé en morceaux
50 g d'échalotes coupées en deux
15 g gingembres frais
20 g d'huile d'olive
500 g de filets de poisson blanc
6 pincées de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
le jus d'un citron jaune
250 g de petit épeautre
700 g d'eau
400 g de courge butternut
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1144 mg

Πρωτεΐνη 39.3 g

Θερμίδες 3117.5 kJ / 763.3 kcal

Λιπαρά 29.5 g

Φυτικές ίνες 15 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.3 g

Υδατάνθρακες 84.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi - n°36 45 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cannelloni à la ricotta

55 λεπτ.

Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

1ωρ. 30 λεπτ.

Gratin de pâtes au thon

35 λεπτ.

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

50 λεπτ.

Penne aux moules

1ωρ. 5 λεπτ.

Conchiglioni au saumon fumé, petits pois, crème et citron

50 λεπτ.

Soupe phô au poulet

5ωρ. 10 λεπτ.

Tagliatelles au poireau et aux coques

45 λεπτ.

Lasagne d'épeautre aux épinards et au saumon

1ωρ. 20 λεπτ.

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50 λεπτ.

Lasagne à la butternut

2ωρ.

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων