Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Salade d'épeautre aux asperges

Salade d'épeautre aux asperges
4.2 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 800 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • 150 g de graines d'épeautre
  • eau pour les œufs
  • 4 œufs
  • 1 botte d'asperges vertes
  • 150 g de petits pois frais ou surgelés
  • 40 g d'amande émondée
  • 20 g de pignons de pin
  • 40 g d'échalotes
  • 5 brins de persil plat frais
  • 50 g d'huile d'olive
  • 20 g de vinaigre de vin
  • 20 g de jus de citron
  • 100 g de carotte en tagliatelle
  • 150 g de courgette en tagliatelle
  • 60 g de roquette
  • du sel
  • du poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g
Θερμίδες 1198 kJ / 289 kcal
Λιπαρά 22 g
Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Recettes végétariennes 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crumble de tomates

4.3(188)

50 Min

Pâté de lapin

4.5(18)

2 Std. 35 Min

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

4.0(21)

45 Min

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

4.2(42)

35 Min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

4.7(158)

35 Min

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

4.5(11)

1 Std.

Galettes de quinoa aux légumes râpés

4.0(82)

1 Std. 5 Min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

4.7(75)

1 Std. 5 Min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

4.2(329)

45 Min

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

4.7(40)

1 Std. 20 Min

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

4.5(43)

30 Min

Salade de riz croustillant, feta, avocat, maïs grillé & pois gourmands

5.0(6)

1 Std. 10 Min

 Εμφάνιση όλων