Banh mi au tofu grillé

Banh mi au tofu grillé

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

2 portions

Υλικά

La sauce pimentée

180 g d'eau et 2 c. à soupe
120 g de vinaigre de riz
80 g de sucre en poudre
3 gousses d'ail émincées
2 c. à soupe de sauce de soja salée
2 c. à café de ketchup
½ c. à café de piment chili
4 c. à café de fécule de maïs

Les légumes marinés

2 carottes en bâtonnets
½ botte de radis longs, en bâtonnets
1 c. à café de sucre en poudre
1 c. à café de sel
6 c. à soupe de vinaigre de vin blanc

Le tofu mariné

100 g de tofu ferme égoutté
3 c. à soupe de sauce de soja salée
½ citron jaune le jus et le zeste
3 c. à soupe d'huile d'olive
du poivre moulu
1 baguette bien croustillante
6 c. à soupe de mayonnaise
10 feuilles de coriandre fraîche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 3303 kJ / 789 kcal

Λιπαρά 38 g

Υδατάνθρακες 87 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Recettes végétariennes 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 λεπτ.

Crackers au fromage

1ωρ.

Rillette de sardine au citron

5 λεπτ.

Tapenade de Marseille

15 λεπτ.

Feuilleté soleil tomate-olive

1ωρ. 55 λεπτ.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 λεπτ.

Sablés au pesto et au parmesan

35 λεπτ.

Miniclub-sandwichs

1ωρ. 30 λεπτ.

Minicakes au fromage et aux lardons

40 λεπτ.

Madeleines basilic-parmesan

30 λεπτ.

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1ωρ.

Blinis au citron et à l'aneth

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων