Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni

Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni

4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
4 porsiyon

Υλικά

  • zeytinyağı
    70 g
  • diş sarımsak
    3
  • dana sokum yağsız, temizlenmiş, küp küp kesimiş (2-2.5 cm)
    500 g
  • beyaz şarap
    100 g
    100 g su
  • soğan dörde bölünmüş
    150 g
  • dilimlenmiş çemensiz pastırma ince dilimlenmiş, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
    70 - 80 g
  • un
    10 g
  • toz tatlı kırmızı biber
    1 yk
  • tuz damak tadına göre
    ½ tk
  • et suyu (sıvı) (kemik suyu), bk. Öneriler
    400 g
  • karışık sebze, dondurulmuş çözdürülmüş ( küp küp doğranmış havuç yakl. 1 cm ve bezelye)
    500 g
  • haşlanmış yumurta dörde bölünmüş
    4

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Θερμίδες 611 kcal / 2557 kJ
Πρωτεΐνη 41.8 g
Λιπαρά 28.7 g
Υδατάνθρακες 13.8 g
Φυτικές ίνες 5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g
Νάτριο 1026.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων