Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

3.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Fish

onions quartered
80 g
cloves
4
dried bay leaves
2
cod fillets, skinless cut in pieces (3 cm)
200 g
raw prawns, peeled, deveined
200 g
frozen mussel meat defrosted
125 g
scallops (προαιρετικό πεδίο)
125 g
soya milk
600 g
smoked mackerel fillets skin removed
200 g

Vegan Béchamel

cornflour mixed with 4 Tbsp water
4 Tbsp
fine sea salt
1 pinch
ground nutmeg
¼ tsp
Dijon mustard
½ tsp

Salsa Verde

garlic cloves
3
anchovy fillets, in oil
4
lemon thin peelings of skin and 30 g juice
1
fresh parsley tough stems removed, cut in pieces
20 g
fresh basil tough stems removed
20 g
pickled baby capers drained
40 g
extra virgin olive oil
30 g

Potatoes

water
500 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper), peeled, sliced (5 mm)
500 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 330.5 kcal / 1382.9 kJ

Πρωτεΐνη 25.9 g

Λιπαρά 12.4 g

Υδατάνθρακες 28.7 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Νάτριο 621.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Free From 76 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Seafood Salad with Pearl Barley

Seafood Salad with Pearl Barley

1ωρ. 35 λεπτ.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Καμία βαθμολογία

Seafood Korma

Seafood Korma

40 λεπτ.

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

35 λεπτ.

Menu: Broccoli and Edamame Soup with Gorgonzola, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

Menu: Broccoli and Edamame Soup with Gorgonzola, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

Καμία βαθμολογία

Mussels Mariniere

Mussels Mariniere

Καμία βαθμολογία

Seafood and Pork Stew

Seafood and Pork Stew

Καμία βαθμολογία

Sushi Waffles

Sushi Waffles

1ωρ. 30 λεπτ.

Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce

Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce

1ωρ.

Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée

Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée

3ωρ.

Prawn and Sweet Potato Fritters

Prawn and Sweet Potato Fritters

1ωρ.

Scandinavian Brunch Roll

Scandinavian Brunch Roll

4ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων