Zuppa di ceci e zucca, polpettine di pollo e spinaci con salsa allo yogurt

Zuppa di ceci e zucca, polpettine di pollo e spinaci con salsa allo yogurt

4.4 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Salsa allo yogurt

10 fili di erba cipollina fresca
150 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
10 g di succo di limone, spremuto fresco
20 g di olio extravergine di oliva

Polpette di pollo e spinaci

30 g di Parmigiano Reggiano
50 g di spinaci freschi
450 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (2-3 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1000 g di acqua
400 g di cimette di broccoli
1 pizzico di sale

Zuppa di ceci e zucca

80 g di cipolla a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
400 g di polpa di zucca a pezzi
100 g di bietole
750 g di acqua
300 g di ceci in scatola sgocciolati e sciacquati
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di sale
1 pizzico di peperoncino rosso piccante
1 spicchio di aglio

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 484.5 kcal / 2027.5 kJ

Πρωτεΐνη 42.8 g

Λιπαρά 26.3 g

Υδατάνθρακες 20.4 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.6 g

Νάτριο 787.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Crescere insieme 40 Συνταγές
Ιταλία

Subito in tavola 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Burger vegan

Burger vegan

5 Std.

Menù: Insalata di farro vegetariana, frittatine monoporzioni

Menù: Insalata di farro vegetariana, frittatine monoporzioni

1 Std.

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

1 Std. 30 Min

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

1 Std.

Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni

Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni

1 Std. 30 Min

Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso

Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso

1 Std.

Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato

Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato

1 Std. 50 Min

Polpettine di ricotta e basilico con crema di zucchine e riso basmati

Polpettine di ricotta e basilico con crema di zucchine e riso basmati

40 Min

Bocconcini di salmone con crema di zucchine e riso basmati

Bocconcini di salmone con crema di zucchine e riso basmati

30 Min

Bocconcini di pollo con crema di zucchine e riso basmati

Bocconcini di pollo con crema di zucchine e riso basmati

40 Min

Batch-Cooking: Spaghetti al pomodoro e funghi, contorno di verdure, riso e pollo con salsa ai peperoni

Batch-Cooking: Spaghetti al pomodoro e funghi, contorno di verdure, riso e pollo con salsa ai peperoni

1 Std.

Menù: Spaghetti al pomodoro e noci, involtini di carne con verdure

Menù: Spaghetti al pomodoro e noci, involtini di carne con verdure

1 Std.

Εμφάνιση όλων