
Συσκευές & Αξεσουάρ
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
12 pièces
Υλικά
-
600 g d'eau
-
1000 g de pommes de terre en morceaux
-
3 jaunes d'œufs
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de miel
-
1 c. à soupe de moutarde
-
le jus d'un citron jaune
-
250 g de mozzarella en morceaux
-
3 œufs
-
150 g de farine
-
200 g de chapelure
-
1 l d'huile de friture
-
150 g de lardons
-
10 tomates séchées
-
1 frisée
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
1422 kJ /
340 kcal
Λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
38 g
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