Συσκευές & Αξεσουάρ
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
12 pièces
Υλικά
-
600 g d'eau
-
1000 g de pommes de terre en morceaux
-
3 jaunes d'œufs
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du sel
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du poivre moulu
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4 c. à soupe d'huile d'olive
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1 c. à soupe de miel
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1 c. à soupe de moutarde
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le jus d'un citron jaune
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250 g de mozzarella en morceaux
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3 œufs
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150 g de farine
-
200 g de chapelure
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1 l d'huile de friture
-
150 g de lardon
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10 tomates séchées
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1 frisée
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
1422 kJ /
340 kcal
Λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
38 g
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