Gluten-free Vegan Lasagne

Gluten-free Vegan Lasagne

4.6 12 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Breadcrumbs

gluten-free bread stale, torn in pieces
80 g
garlic clove
1
fresh parsley leaves only, to taste
3 - 4 sprigs

Bolognese Sauce

garlic clove
1
onions quartered
200 g
carrots peeled, cut in pieces (2 cm)
300 g
olive oil
30 g
sweet paprika
1 tsp
tinned chopped tomatoes
800 g
soya mince
125 g
water
100 g
tomato purée
90 g
raisins (προαιρετικό πεδίο)
60 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
dried oregano
1 tsp
dried basil
1 ½ tsp
ground cinnamon
1 pinch

Buckwheat Pasta

buckwheat flour
350 g
water
180 g
fine sea salt
¼ tsp

Vegan Béchamel Sauce

soya milk
750 g
cornflour
50 g
olive oil
10 g
ground nutmeg
1 pinch
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 553 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 1588 kJ / 379.5 kcal

Λιπαρά 8.3 g

Φυτικές ίνες 11.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g

Υδατάνθρακες 60.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Free From 76 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1 Std. 40 Min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 Min

Spaghetti Bloody Brain

Spaghetti Bloody Brain

13 Std. 30 Min

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

30 Min

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

45 Min

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

40 Min

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

55 Min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 Min

Salmon and Mushroom Rice

Salmon and Mushroom Rice

1 Std.

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

45 Min

Creamy Chicken and Broccoli Pasta

Creamy Chicken and Broccoli Pasta

30 Min

Tomato and Mushroom Spaghetti

Tomato and Mushroom Spaghetti

25 Min

Εμφάνιση όλων