Vellutata di porri e patate con soia o manzo (Bimby Friend)

Vellutata di porri e patate con soia o manzo (Bimby Friend)

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 80 g di cipolla a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 370 - 400 g di porro la parte bianca, a rondelle (1 cm)
  • 750 - 900 g di acqua
  • 2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
    2 dadi per brodo vegetale
  • ¼ - ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
  • ½ cucchiaino di pepe macinato
  • 200 g di macinato vegetariano
  • 2 cucchiaini di paprika dolce
  • 6 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
  • ½ cucchiaino di sale
  • 200 g di carne trita
  • 150 g di panna di soia + q.b.
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate e tritate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 570 kcal / 2385 kJ
Πρωτεΐνη 23.8 g
Λιπαρά 33.3 g
Υδατάνθρακες 46.6 g
Φυτικές ίνες 8.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g
Νάτριο 972.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων